Sering Jadi Kemasan Makanan, Ini Jenis-jenis Plastik yang Harus Kita Ketahui
Berita Orbit, Bogor – Di bulan Ramadan ini sering kali kita membeli makanan atau minuman dengan menggunakan berbagai jenis kemasan agar lebih mudah dibawa pulang. Tetapi sebenarnya ada banyak jenis kemasan makanan yang kita harus tahu, untuk mengetahui apakah makanan yang kita dapat sudah dikemas dengan baik dan sesuai dengan tempat yang seharusnya.
Pengemasan merupakan hal yang penting untuk melindungi makanan dari kerusakan maupun kontaminasi bakteri, salah satu yang paling banyak dijumpai ada plastik. Kemasan jenis ini memiliki sifat yang tembus pandang, dapat dilengkungkan, tahan terhadap benturan serta sobekan.
Plastik memiliki banyak jenis diantaranya :
1. Polyethylene Terephthalate (PET/PETE)
Plastic jenis ini memiliki kode gambar segituga dengan angka 1 didalamnya, biasanya plastic jenis ini digunakan untuk kemasan air mineral, botol kecap, minyak goreng dan lain-lain. Plastic ini mudah lunah pada suhu 80 derajat C.
2. High Density Polyethylene (HDPE)
Plastik jenis ini memiliki kode angka 2 dan biasa ditemui pada kemasan botol detergen, jus kemasan, minyak serta produk susu kemasan. Plastik jenis ini mudah luka pada suhu 75 derajat C.
3. Polyvinyl Chloride (PVC)
Plastic dengan kode nomor 3 ini merupakan jenis yang paling jarang digunakan pada industry pangan. Biasanya dipakai untuk mengemas mentega, margarine karna tahan terhadap minyak dan memiliki permeabilitas yang rendah pada air dan gas.
4. Low Density Poly ethylene (LDPE)
Kode 4 terdapat dalam jenis plastic satu ini sering dijumpai sebagai plastik untuk membungkus makanan dan kantung plasti di supermarket. Mudah lunak pada suhu 70 derajat C.
5. Polypropylene (PP)
Kode angka bernomor 5 pada plastik ini biasanya ditemnukan pada kemasan kotak makanan atau botol oba. Plasti jenis ini tahan terhadap bahan kimia, panas, minyak dan dapat lunak pada suhu 140 derajat C.
6. Polystyrene (PS)
Plastic berkode angka 6 ini sering dikenal dengan nama Styrofoam. Plastik ini sering ditemui untuk mengemas bahan makanan beku, hidangan cepat saji, dan dapat dijadikan piring, garpi, sendok. Mudah lunak pada suhu 95 derajat C.
7. Polikarbonat
Jenis plastik yang terakhir memiliki kodenomor angka 7 yang berarti jenis ini mudah ditemui pada kemasan galon air mineral.
Kemasan plastik menjadi salah satu kemasan yang paling fleksibel, mudah dibentuk dan tidak mudah pecah dan harganya relarif murah. Namun plastik sulit terurai atau dihancurkan secara alami.
